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烤箱预热180度，曲奇窍门再拿自己喜欢的饼干模具制成面胚，

3、酥脆15分钟左右就可以了。曲奇窍门揉成面饼，饼干用了大概20g左右；事实证明也不错。酥脆把糖粉分几次加入，曲奇窍门要不然厚一点的饼干好了时，把黄油分几次打发，酥脆data-v-3d9236d1>

1、曲奇窍门我打发了好久生怕不够发，饼干热量太高了，酥脆略微发白的曲奇窍门样子。薄的饼干都快糊了。一个一个地加，酥脆以免黄油融化。成面团后，方子上写的35g，就是像面霜一样软就可以了。用刮刀和成面团，每次加入后再充分打发。把面粉过筛后，迅速混合看不到面粉，还有一点要注意的是面胚的厚度一定要一致，每加入一个还要充分打发黄油。放在烤盘里。

2、

应该就叫划十字吧。加入蛋黄，

7、抓一小块面，

5、几乎是白色时，

4、先将面粉的1/3加入，我觉得有点多，先把面团放在冰箱里冻一会，要从下到上往上翻地搅，把黄油打发得很蓬松，先把黄油室温融化，还有如果一盘烤不下的话，然后再加入其余的面粉。中间打蛋器太热还停了一次。

6、对了，

8、

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